カテゴリー: 自己紹介

このブログのコンセプトを思いついたのは良いけれど、ふと考えました。
「毎日採血して外食の影響を見るなんて、論文もないし前例もない。じゃあ、何を検査すればいいんだろう？」

私はお酒をよく飲むので、肝機能は気になるところです。
ただし、肝機能検査の代表であるAST・ALTは「肝細胞が壊れたとき」に上昇する値。1回の食事で劇的に増減するわけではありません。γGTPはアルコール負荷に反応する項目として有名ですが、これも「毎日変動を見る」というよりは習慣的な飲酒の影響を反映するものです。

一方で、**尿酸値（UA）**はどうでしょうか。
暴飲暴食の後に痛風が起きることがあるように、「飲んだ翌日にどれだけ上がっているか？」は非常に興味深いポイントです。

次に、脂質（コレステロール・中性脂肪）。
LDL（悪玉）コレステロールやHDL（善玉）コレステロールは、中〜長期的な食生活を反映するため、1回の外食で大きく変わるわけではありません。
しかし、**中性脂肪（TG）**は違います。前日の食事に強く影響を受けることは健康診断でよく経験します。つまり「昨日の食事がどう出るか」を見るにはぴったりの項目です。

糖尿病の指標であるHbA1cは1〜2ヶ月の平均血糖を反映するため、毎回測っても意味はありません。血糖そのものを外食直後に測定すれば面白いですが、「翌日朝の採血」ではあまり参考にならないでしょう。

こうして整理してみると、外食翌日に毎回測定すべき項目はシンプルに絞られます。

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実験ルール

• 毎日（外食翌日）測る項目
  　尿酸値（UA）、中性脂肪（TG）
• 週1回測る項目
  　肝機能（AST、ALT、γGTP）、腎機能、コレステロール（LDL・HDL）
• 月1回測る項目
  　HbA1c（糖尿病の指標）

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こうしてみると、毎日のデータは「即効性のある変動」を、週・月単位のデータは「生活習慣の積み重ね」を反映するような設計になりました。

さて、どんなデータが取れるでしょうか。
医学的な常識を裏付ける結果になるのか、それとも意外な新発見があるのか――。
私自身も楽しみにしながら、実験を続けていきたいと思います。

はじめに

宮崎でクリニックを営む Dr.D です。
みなさん、「医者自身がどんな薬を飲んでいるのか」気になったことはありませんか？

私はこれまで月1回の採血検査を欠かさず続けてきました。理由はシンプルで、健康こそが最大の財産だと考えているからです。

アラフォー世代と生活習慣病

年齢を重ねて42歳。いわゆる「アラフォー」に差しかかる頃から、徐々に数値の異常が目立ち始めました。

• 肝機能の上昇（いわゆる脂肪肝の兆候）
• 尿酸値の上昇
• 中性脂肪は300台（正常値の約2倍！）

医師として患者さんのデータを見慣れているからこそ、自分の採血結果が“完全に異常値”だとよくわかります。

サプリから薬へ

最初は「薬は飲みたくない」と思い、まずは**EPA製剤（青魚の油を精製したもの）**を選びました。医薬品として承認されているサプリメントのような存在で、“薬感”が少なく取り入れやすかったからです。

しかし、それだけでは思ったほど中性脂肪は下がらず…。血圧も測るたびに140〜150台を記録するようになりました。

「薬は嫌だ。でも、生活習慣病を放置して動脈硬化が進むのはもっと嫌だ」

そう考え、ついに本格的に薬を飲む決断をしました。

現在の内服薬

42歳の今、私が毎日服用している薬は以下の3種類です。

① エパデールEM 2g　2包 1× 朝
（EPA製剤／中性脂肪を下げ、血液をサラサラにする効果）

② パルモディアXR 0.4g　1錠 1× 朝
（1日1回でOK、中性脂肪低下＋HDLコレステロール上昇効果）

③ ザクラスLD　1錠 1× 朝
（ARB＋カルシウム拮抗薬の合剤。2つの作用を組み合わせた強力な降圧薬）

この3種類を飲み始めてから、採血結果は「まずまず正常」のことが多くなりました。もちろん完全に安心とは言えませんが、薬によってコントロールできている状態です。

まとめ

私は薬が好きではありません。けれども、生活習慣病を放置すれば確実に動脈硬化が進み、脳卒中や心筋梗塞といったリスクが高まります。

だから私は、薬を必要な範囲で取り入れながら、大好きな外食も楽しむ人生を選びました。

このブログでは、私自身が実際に外食した翌日に採血を行い、食事と血液データのリアルな関係を記録していきます。

「医者なのにこんなもの食べてるの？」と思われるかもしれませんが、だからこそ伝えられることがあります。

外食を楽しみながら、どうすれば健康と向き合えるのか――。
これからも正直に書いていきますので、ぜひお付き合いください。

はじめまして。宮崎で小さなクリニックを営む42歳医師、Dr.D です。
私は外食が大好きで、焼肉もラーメンも居酒屋メニューも、宮崎の名物料理も、とにかく美味しいものを楽しみたいタイプです。

一方で、私は高血圧と高脂血症の薬を内服しています。つまり典型的な「生活習慣病予備軍」そのものであり、本来であれば塩分や脂質の制限を意識すべき立場にあります。

でも正直なところ――
「健康のために外食を我慢する」という選択肢は、私の人生にはありません。
好きなものを食べられない生活は、きっとストレスで逆に体を壊してしまう気がするのです。

だからこそ私は考えました。

「大好きな外食を楽しみながらでも、健康に向き合う方法はないだろうか？」

なぜ毎日採血なのか？

そこで始めたのが、外食をした翌日に必ず採血をするという実験です。

例えば――

• イクラやあん肝など「痛風まっしぐら」と言われる食材を食べた翌日、本当に尿酸値は上がるのか？
• 飲み過ぎた夜の翌朝、肝機能（AST・ALT・γ-GTP）はどう動くのか？
• マックのポテトやラーメンで、中性脂肪はどのくらい上昇するのか？

医学的な知識に基づく予測はありますが、実際の数値をデータで見ると「思ったより変化しない」こともあれば、「やっぱり上がった！」という驚きの発見もあります。

私は医師として多くの患者さんを診ていますが、日常生活での“リアルなデータ”をここまで徹底して追っている人は、ほとんどいないと思います。だからこそ、このブログは世界でひとつだけの実験記録になるはずです。

宮崎の美味しい店とともに

このブログでは、数値だけでなく「どんなお店で、どんな料理を食べたのか」も紹介していきます。
宮崎には地元の人に愛される名店や、知る人ぞ知る隠れた逸品がたくさんあります。

例えば、炭火焼きの地鶏、チキン南蛮、宮崎牛、そして海鮮料理。
食材が新鮮で味付けも豪快、食べ歩きには最高の土地です。

「美味しい外食レビュー ✖︎ 翌日の血液データ」――この組み合わせこそが、私のブログの大きな特徴です。

このブログで伝えたいこと

私が目指すのは、**「美味しいものを我慢しない健康法」**です。

もちろん、生活習慣病の改善に「食事制限」は大切です。
しかし、食を楽しむことは人生の大きな喜びでもあります。

だから私は、

• データに基づいて「これは意外と大丈夫」「これはやっぱり危険」
• 食べてもいいけれど「こういう運動や工夫をすればリスクを減らせる」
  そんな“食べながら健康を守る方法”を、医学的根拠を踏まえてわかりやすく伝えていきたいと思います。

まとめ

このブログは、宮崎の美味しい外食情報と、実際の採血データを組み合わせてお届けする新しい実験的な試みです。

「美味しい外食を楽しみたいけど、健康も気になる」
そんな方にとって、少しでも参考になり、楽しんでいただけるブログになれば嬉しいです。

これから毎日の記録を更新していきますので、ぜひ楽しみにしていてください。